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Doce de Abóbora



Este doce é literalmente devorado cá em casa. 

Doce de Abobora com Noz
Ingredientes:
800 gr de abóbora
500 gr de açúcar
1 pau de canela
nozes ou amêndoa

Preparação:
Corta-se a abóbora aos quadrados.
Deita-se no copo a abobora e o açúcar e tritura-se alguns segundos na velocidade 5 ( conforme o gosto).
Junta-se o pau de canela e programa-se 30 minutos / temperatura 100º / velocidade 1.
Passado esse tempo , programa-se mais 20 minutos / températura varoma / velocidade 1.
Quando acabar, juntam-se as nozes e envolve-se com a espátula.
Deita-se o doce em frascos.

Bom Apetite!!!

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