Brigadeiro de Colher


Brigadeiro de Colher





Ingredientes:
100 g de chocolate de culinária ( usei 70% cacau) aos bocados
1 lata de leite condensado
200 g de natas ( 1 pacote)


Preparação:
Colocar no copo o chocolate aos bocados e dar 3 ou 4 toques de turbo.
De seguida pulverizar 5 segundos / velocidade 9 e com ajuda da espátula baixar o que ficou agarrado às paredes do copo.
Juntar os restantes ingredientes e programar 24 minutos / temperatura 100º / velocidade 4, colocando por cima da tampa o cesto virado ao contrario em vez da copinho.
Retirar e deitar em copos pequenos.
Enfeitar a gosto.
12 copinhos pequenos