Creme de Cenoura com ovo cozido



Ingredientes:
Cenouras
Couve-flor
1 cebola
3 dentes de alho
25 g azeite
sal q.b.
3 ovos cozidos (1 ovo por pessoa)

Preparação:
Coloque no copo as cenouras cortadas aos pedaços, a couve-flor, a cebola e os dentes de alho e programe 20 min/100ºC/vel.1.
Depois de finalizar, triture 1 min/vel.7.
Junta-se o azeite e programa-se 2 min/100ºC/vel.1.
Na hora de servir, juntam-se os ovos cozidos ao creme.

Bom Apetite!!!


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