Tarte Sol

Para a base: 

260 gr de farinha

200gr de margarina

100gr de açucar

50gr de cacau em pò

2 gemas

1 pitada de sal

Para ao recheio:

150gr de chocolat o copo, deite-lhee branco

100gr de açucar

100gr de margarina

100gr de natas 10gr de wisky

4 ovos grandes

2 folhas de gelatina

Primeiro a base:

deite a farinha e o cacau no copo e ligue 5 seg / vel 6. 

Adicione a margarina, o açucar e as gemas e a pitada de sal e ligue 1 minuto / vel de amassar. 

Deite a mistura numa tarteira de fundo amovivel, espalhe para forrar bem e leve ao forno 180º durante 15 a 20 minutos.

Entretanto prepare o recheio: 

Lave o copo deite-lhe o açucar e ligue 15 seg / vel 9.

Adicione o chocolate partido em pedaços e ligue durante 10 seg / vel 8. 

Encaixe a borboleta, junte a margarina, os ovos e as natas, e programe a 4 min / 90ºC / vel 4.

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em àgua. 

Adicione o wisky ao copo, ligue 15 seg / vel 4, 

Junte as folhas de gelatina bem escorridas, e ligue 30 seg / vel 5.

Retire a base do forno, deixe arrefecer espalhe por cima o creme e leve ao frigirifico durante 1 hora.

Bom Apetite!!!