FRANGO NA PÚCARA


Ingredientes:
2 dentes de alho
30 gr manteiga
1 frango (aprox 1 kg) sem pele e partido em pedaços
6 chalotas partidas ao meio
100 gr bacon cortado em tiras
4 tomates pelados cortados em pedaços
20 gr vinho branco
20 gr aguardente
100 gr vinho branco
20 gr mostarda
2 1/2 c chá sal
1 piripiri

Preparação:
Deite no copo os alhos, a manteiga e pique 4 seg/vel 5. 
Coloque a borboleta, os restantes ingredientes e programe 35 min /100 º C /Vel Colher Inversa.

Bom Apetite!!!

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